ソーダとサイダーの違いとは？

炭酸水といば、何が好きですか？

コカコーラ？
レモンスカッシュ？

ちなみに私は、ウィルキンソンのレモン味が好きで、
週に3回くらい飲んでます（＾＾

炭酸ジュースで有名なのは、三ツ矢サイダーですよね。
子供のころによく飲みました。

ところで、炭酸は「ソーダ」とも言いますよね。

ソーダとサイダー。



この2つって、呼び方に意味の違いが
あったりするのでしょうか？

今回はこの2つの違いについてまとめました。

サイダーとはなにか

まずはサイダーについてみてみましょう。

日本でサイダーという単語が生まれたのは江戸時代。

黒船来航！で有名なペリー提督が日本に来たときに、
その船員が飲み物として持っていたのが始まりです。

んで、横浜に外国人が出入りすつようになって、
そこで始めてリンゴ味の炭酸、

「シャンペン・サイダー」

が販売されるようになりました。

今までしゅわしゅわした飲み物なんて日本に無かったので、
当時の人はすごい驚いたでしょうね～。

それを日本企業が始めて商品化して、
販売を始めたのが三ツ矢サイダー。

日本だと無職透明ですが、海外だと濁ったものや、
アルコール入りのものもサイダーと呼ばれたりします。

もともとはフランス語のリンゴ酒のことを言っていたので、
これが日本に伝わったときに日本独自のサイダーに、
かわっていった、ということなんです。

なので、日本におけるサイダーは、炭酸水に砂糖や香料を加えた、
清涼飲料水のことを指しているのです。

ソーダとはなにか

では次にソーダについてみてみましょう。

昔は、ソーダを造るときには、重曹が使われていました。
重曹っていうと、なんだか食器洗剤のことみたいですよね（＾＾；

重曹の科学名は「炭酸水素ナトリウム」のこと。

英語では、ナトリウムとなにかが結合した、
ナトリウム化合物のことをソーダ(soda)と呼びます。

日本語でもソーダを当て字で、
曹達(そーだ)と呼ばれていたんですよ～。

今はソーダといえば水に二酸化炭素を溶かす方法が主流ですが、
この名残で炭酸水のことを、ソーダと呼ぶようになりました。

なのでソーダの場合は、サイダーのように香料や混ぜ物は無く、
単純な炭酸水や、炭酸飲料のことを指しているのです。

たとえば、

メロンソーダ

カルピスソーダ

というように、「なにか ＋ ソーダ」というかたちで、
炭酸ジュースのことを指すようになったのです(^-^)h

なので、カルピスサイダーとか、
メロンサイダーとは言わないんですね（＾＾

まとめ

今回は、ソーダとサイダーの違いについて紹介しました。

サイダーは江戸時代に、日本に輸入された、
商品名の名前で、それが日本に名称として定着したもの。

ソーダは、純粋な炭酸水のことを指し、
化学的な名称から来た、炭酸水のことを指します。

大まかな違いで言うと、

サイダー：香料や砂糖を加えた清涼飲料水のこと
ソーダ：香味料を加えない炭酸水のこと

ということになります。
参考になりましたら幸いです（＾＾