ツナとシーチキンの違いは?これってまったく同じもの?
記事公開日:2014年10月3日
最終更新日:2016年3月2日
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突然ですが、おにぎりの具は何が一番好きですか?
ちなみに、私はツナマヨネーズが大好きです♪(^^
コンビニで買うだけでなく、家でも結構作ったりします。
家の場合は、海苔巻きですけどね~。
4分割に割って、ご飯にシーチキンを乗せて、
醤油をつけて食べます。
最高!(´▽`v)
ところで、この時、私がいつも使っている具は、シーチキン。
コンビニで買ってるおにぎりはツナマヨですよね。
ツナとシーチキン。
この2つっていったい何が違うのでしょう~。
ご存じですか?(・∀・)
せっかくなので、この機会に、
豆知識を仕入れちゃいましょう!
ツナとシーチキンは同じもの?
ツナとシーチキンは同じものなのでしょうか??
まず、「ツナ」の語源についてですが、
これは英語でいうマグロ「tuna」からきています。
日本で販売されているツナ缶にも、原材料として、
- ビンナガマグロ
- キハダマグロ
と、マグロが使用されています。
対して、「シーチキン」はなにかというと、
はごろもフーズ株式会社の商品名です。
シーチキンにも、上記のマグロと、カツオを材料とした
「シーチキンマイルド」も販売しています。
1958年に商標登録もされています(^^
1980年代には、テレビCMもしていましたね。
30代後半の人は、子供のころに見た記憶があるハズ。
これが日本でヒットして、流通しているツナ缶の、
半分以上のシェアを持つに至りました。
この印象が強くて、みんな、
- ツナ缶 = シーチキン
というイメージが植え付けられていたのですね~。
ツナは、日本で一般的にマグロの油漬け缶詰を指し、
シーチキンは、はごろもフーズの商品名
という違いがあるのです。
(`・ω・´)b
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ツナとシーチキンの種類
ツナ缶も、商品名のシーチキンも、2つの種類に分かれています。
その2つとは・・・
この2つは、原材料が違います。
ホワイトミートの方は、原料にビンナガマグロが使われており、
コチラの方が上級品となります。
対して、ライトミートは、キハダマグロ、メバチマグロ、カツオが
原材料に使われています。
ライトミートよりも、ホワイトミートの方が、
良質なたんぱく質を持っています。
「こ、これはまるで、海の鶏肉のようだ!」
ということで、欧米では”Sea Chicken“と呼ばれています。
これが、はごろもフーズの商品名、
「シーチキン」の由来となったんですね~。
(^-^)h
ホワイトミート | ライトミート | |
原料 | ビンナガマグロ | キハダマグロ メバチマグロ カツオ |
水煮と油漬
ちなみに、水煮であるか、油漬けであるかは、
ツナとシーチキンの違いとは関係ありません。
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シーチキンのブランドで有名なはごろもフーズでも、
ツナ缶を販売している、いなば食品や、マルハニチロ食品でも、
それぞれ、水煮と油漬の商品が用意されています。
どちらが良いのかについては、好みによるのですが、
カロリーを比較すると3倍以上も違います。
ダイエットに気を付けている場合は、
「ノンオイル」のシリーズがおすすめですよ!
ただし、マヨネーズのかけ過ぎにはご注意を(・∀・)
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まとめ
今回は、ツナとシーチキンの違いについて紹介しました。
まとめますと~
ツナ:マグロやカツオの缶詰の総称
シーチキン:ツナ缶の「はごろもフーズ」ブランド
シーチキン:ツナ缶の「はごろもフーズ」ブランド
ということになります。
日本だと、シーチキンがあまりにメジャーで、
ツナ缶の代名詞になっていたんですね。
参考になりましたら幸いです。
(*゚ー゚*)ノ
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