料理・食べ物の違い

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なめことなめたけの違い！作り方や料理の違いも紹介！

なめことなめたけ！と、言われて「パッ」と違いってわかりますか？｜・ω・）お味噌汁に入っているあのヌメヌメしたきのこ。これって… なめこでしょうか？なめたけでしょうか？きのことたけのこの違いはわかるけど、なめ・・・

日本の代表的な山菜であるわらびとぜんまい。和食ではおなじみの存在ですよね。食べたこと。見たこと。一度はあると思います。＾＾しかしこの二つ、実によく似ています。ちょっと曲がっていたりまっすぐだったりするだけで・・・

スーパーでメモを片手に食材を探しているときに、見た目が似ていてどっちを買えばよいかわからなくなってしまった。なんて経験はありませんか？（＾＾ゞ例えばほうれん草と小松菜。やまいもとながいもなんかはよく似ていますよ・・・

お菓子を作るときには、まず材料をそろえますよね。「今回は和菓子を作ろう！」と、思った時に材料をそろえていたらなんだか見慣れない文字。白玉粉？上新粉？米粉や小麦粉ならわかりますけど、粉にも一杯種類があってよく分か・・・

プルプルとしていて、お酢や黒蜜をかけて食べる、「ところてん」。暑くなってくる夏の季節にはなかなかのご馳走です。しかし、「寒天」というよく似た響きの食べ物も存在します。寒天ところてんこの2つの食べ物はいったい何・・・