ベーキングパウダーとドライイーストの違い!代用が可能な食材もまとめて紹介!
お料理好きな人にとって、お菓子作りは楽しいもの。 特別な日でなくても食事の支度をしているとき、 「今日はちょっと手作りお菓子も作ってみようかな」 な~んて思うことありませんか?(^^ゞ 「思い立ったが吉日!」 と、さっそ・・・
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お料理好きな人にとって、お菓子作りは楽しいもの。 特別な日でなくても食事の支度をしているとき、 「今日はちょっと手作りお菓子も作ってみようかな」 な~んて思うことありませんか?(^^ゞ 「思い立ったが吉日!」 と、さっそ・・・
「そうだ。豆乳を買おう。」 そう思ってスーパーの豆乳売り場に行くと、 調製豆乳と無調製豆乳 の2つがあります。 嫁からメールが来ていた買い物リストをチェック。 するとそこには、「調製豆乳」とあります。 いつもの行為なので・・・
甘酸っぱくて美味しい、 すもも! でも、これって、モノによってはプラムという呼び方もされますよね。 この2つ、いったいどう違うんでしょうか? スーパーなどではソルダムという表記で売られていることもありますよね。 これは・・・・
お漬物などを漬けようとクッ○パッドを見ていたら~ 必要な材料に「鷹の爪」。 うーむ。 唐辛子ならあるのですが、 冷蔵庫の中に「鷹の爪」はない~ ・・・・って。 そもそも鷹の爪と唐辛子って同じものなのでしょうか。 それとも・・・
青唐辛子とししとう。 どちらも形や色が似ていますよね。 この2つってどこに違いがあるのでしょうか。 炒め物や天ぷらで食べることが多いですが、 実は同じものなのでしょうか? それとも別の種類なのでしょうか? うーん。 そう・・・
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