料理・食べ物の違い

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春雨とビーフンの違い！カロリーも違うの？マロニーとフォーの違いもチェック！

春雨とビーフン。どちらもつるっとのどごしが良くて人気のメニューですよね。 2つとも、見た目も食べ心地も似ていますけど、いったい何が違うんでしょうか。原料に違いがある？カロリーなどにも違いがある？さらには、似てい・・・

外食する時、最近ではお店によって、健康に気を付けた食事を提供しているお店も増えてきましたよね。カロリー表示はもとより、ご飯の種類を選べたり。お店によっては、五穀米玄米麦ごはん発芽米など、ご飯の種類まで選べ・・・

レストランや洋食屋さんに行くと、「鮭のムニエル」とか「白身魚のソテー」などいろいろ魚料理がありますよね。ここで出てきた「ムニエル」と「ソテー」。魚を焼いているイメージはありますが、どう違うんでしょうか。調理過・・・

甘柿と渋柿ってパッと見違いがよくわからないですよね。庭の木になっている柿を食べてみたら・・・「渋ぅ～！(>o< )」なんて経験、ありますよね。渋柿って本当に渋くて口の中が痺れちゃうくらいですよね。甘柿と渋柿の簡・・・

よくお寿司屋さんの汁物メニューであおさのお味噌汁などが用意されていますよね。でも似ている食材に「青のり」があります。この、あおさ青のりいったい何が違うんでしょうか。深緑色の見た目はよく似ていますし、どちらも磯・・・