チャーハンとピラフの違い!パエリアの場合は?
冷蔵庫の残り物でささっと作れるチャーハン。 レタス入りチャーハンや海老などのシーフード入りチャーハンなど、バリエーションも豊富ですよね。 ご飯に具を混ぜて焼けばチャーハン! というイメージがありますが、お米を加工した料理・・・
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冷蔵庫の残り物でささっと作れるチャーハン。 レタス入りチャーハンや海老などのシーフード入りチャーハンなど、バリエーションも豊富ですよね。 ご飯に具を混ぜて焼けばチャーハン! というイメージがありますが、お米を加工した料理・・・
季節の風物詩ともなっているぼたもち。 地域によってはおはぎと呼んだり、また別の名前で呼ばれていたりしてちょっとややこしいですよね。 お餅をあんこでくるんでいる点では同じなのに、 なぜ複数の呼び名が存在するのでしょうか。 ・・・
パッと見ただけではどっちがどっちだかわからない。 そんな似たような食べ物ってたくさんありますよね|・ω・)? たとえば、冬瓜(とうがん)と夕顔(ゆうがお)はその代表例です。 普段料理をする方ならばわかるかもしれませんが、・・・
落花生。 というとひょうたんのような殻に入っているあの形を想像しますよね。 昔、茹でて食べたという方も多いのではないでしょうか。 でも落花生の中から出てくる豆って柿ピーなどによく入っているピーナッツではないでしょうか。 ・・・
スーパーのこんにゃく売り場に行くと、 糸こんにゃくやしらたきがたくさん売っています。 すきやきや肉じゃがにも重宝しますよね♪ でも糸こんにゃくとしらたきってどう違うのでしょうか。 よく似ていますけど同じものなのでしょうか・・・
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