「料理・食べ物の違い」の記事一覧（7 / 25ページ）

ホットケーキにかけるシロップと言えば何を使いますか？ メープルシロップ？ はちみつ？ どちらもトロリと甘くておいしいですよね。 （＾＾ しかし！ この、はちみつとメープルシロップ。 いったい何が違うのでしょうか。 見た目・・・

「はちみつとメープルシロップの違い！代用はできるの？栄養の違いは？」の続きを読む

ぶりとはまち。 お魚屋さんやお寿司屋さんに行くと、 おいしそうに並んでいますよね。＾＾ ぶりは煮付けが有名ですし、 はまちはお寿司のネタとしても人気です。 しかし、このぶりとはまち。 「やたら似ている・・・」 なんて思っ・・・

「ぶりとはまちの違い！カンパチの場合は？出世魚と呼ばれるワケ」の続きを読む

料理に深い味わいを出してくれる大切な調味料といえば、 料理酒とみりん。 特に煮込み料理や汁物には欠かせません。 ただ、ここでふと疑問が。 料理酒とみりんってどう違うのでしょうか。 ちらも同じような料理に使いますし、 場合・・・

「料理酒とみりんの違い！代用可能かどうかと使い分け方についても」の続きを読む

揚げ物を作る際には欠かせない、 サラダ油。 特に天ぷらを作る際には、カラッとおいしく揚げられる菜種油は必需品ですよね。＾＾ ところで、この菜種油とサラダ油。 いったい何が違うんでしょうか。 どちらも油には違いありませんが・・・

「菜種油とサラダ油の違い！含まれる成分も違う？」の続きを読む

牛乳と豆乳。 色も似ているし味もなんとなく近いですよね。 名前からして、 豆乳　→　豆から 牛乳　→　牛から というのは予想がつきますが、 具体的な栄養やカロリー量にはどのように違うのでしょうか。 どちらかを切らしてしま・・・

「牛乳と豆乳の違い！代用はできる？カロリー量にも違いはある？」の続きを読む