料理・食べ物の違い

「料理・食べ物の違い」の記事一覧（9 / 25ページ）

砂糖の種類！栄養があり健康に良い砂糖はどれ？用途に違いはあるの？

料理の「さ・し・す・せ・そ」の一番最初に来ている、砂糖！砂糖はお菓子作りだけでなく、煮物などの料理にも必要不可欠な調味料ですよね。普段何気なく使っていますが、砂糖にもいくつか種類があります。白砂糖グラニュー・・・

「緑豆もやし」と「大豆もやし」。野菜が高くなるとお手軽価格のもやしが重宝しますよね～♪ 数十円でこんな美味しい野菜が買えるなんて不思議です。さて、そんなもやしですが、スーパーに行くと、緑豆もやし大豆もやし黒豆も・・・

めかぶともずく。てどちらも海藻ですし、似たようなイメージがありますよね。この二つって何がどう違うのでしょうか？なんとなくめかぶの方が歯ごたえがある感じがしますが、どちらが栄養があるのでしょうか。そもそも、実は・・・

揚げ物や炒め物に必要不可欠なサラダ油。料理に使う油としてはオリーブオイルもありますよね。オリーブオイルは健康やダイエットに良いというイメージが強いですが、サラダ油とは何がどう違うのでしょうか。また、サラダ油をオリ・・・

お肉は好きですか？私は大好きです！！！お肉がないとごはんが進まないくんです。 (*ﾟｰﾟ*)ﾉお肉屋さんやスーパーで牛肉を買うときに、切り落としバラ肉などの表示がありますよね。今まで何気なく見ていましたが、・・・