料理・食べ物の違い

「料理・食べ物の違い」の記事一覧（19 / 25ページ）

大豆と枝豆の違い！もやしはどっちからできる？栄養も違うの？

ビールのおつまみに最高の枝豆。緑色で瑞々しく、ツヤツヤしていますよね。対して、豆腐や納豆などいろいろ加工される運命の大豆。あまり、生大豆を見る機会は少ないですが、薄茶でまんまるなイメージです。では、この2つの違い・・・

新生姜と聞いて・・・「新生姜ね～♪大好物！おいしいよね～！」と思う人は、いっぱいいると思います。でも、よく考えてみると、普通の生姜と新生姜って、いったい何が違うのでしょうか。じゃあ、「新」が付かない普通の生姜は・・・

じゃがバター！焼きいも！スイートポテト！！ホクホクのおイモはみんな大好き♪ そんな中、唯一生で食べられるネバネバのおイモ、「山芋」ですが、その種類はたくさんあって何だかごちゃ混ぜ状態・・・。「とろろをご飯にか・・・

苦い野菜の代表選手と言えばゴーヤ。あれ？でも似た野菜に、「にがうり」ってありますよね。これって違う野菜ってこと？それとも地域によって呼び名が違うだけ？そもそもゴーヤどんな野菜？いろいろと気になるところですね・・・

えんどう豆とグリーンピース。どちらも、あの丸くてころころしたお豆ですよね。でもこの2つっていったい何が違うのでしょうか？たとえば、旦那さんが仕事から帰る時に、奥さんから電話がかかってきたとします。「ねぇ、帰りに・・・